-
Sinds 1985 heeft Oostenrijk de strengste wijnwetgeving ter wereld en wordt kleinschalig, veelal door familiebedrijven, natuurzuivere wijn gemaakt met een hoog kwaliteitsniveau.

De totale aanplant van ca. 48.000 ha is verdeeld onder ca. 10.000 wijnbedrijven en de Oostenrijker zelf is de beste klant. Rond 80% van de productie drinkt hij/zij zelf op, vaak in de plaatselijke knusse wijnlokalen ( Heuriger ) met vrienden en familie gecombineerd met een deftige “Jause “.

Een stedentrip naar Wenen (het centrum van de wijn in Oostenrijk met nog ca. 500 actieve wijnboeren) is een absolute must voor elke liefhebber. Tussen Franzl, Sissi, de Lippizaner, Sachertorte, Schnitzel, Fiaker en Schloss Schönbrunn zal het vinden van een heerlijk glas wijn geen moeite kosten.

De volgende uitspraken van de kenners liegen er niet om:

René Van Heusden (culinair- en wijnschrijver) na zijn bezoek aan de VieVinum in Wenen: 
“Oostenrijk is naar alle waarschijnlijkheid het meest fascinerende Europese wijnland van dit moment. In ieder geval is de gemiddelde kwaliteit nergens zo consistent en hoog als hier. De uitslagen van vergelijkende blindproeverijen liegen er niet om: Grüner Veltliners verslaan met gemak grand crus uit de Bourgogne, Rieslings verpletteren de concurrentie uit Duitsland en de Elzas, en het edelzoete werk scoort hoger dan de beste Sauternes!"  
 
Hubrecht Duijker  (wijngoeroe) in DE VERLOKKINGEN VAN OOSTENRIJK:
“Tijdens een door het Britse zondagsblad The Observer georganiseerde blinde proeverij was de uitkomst verbluffend! Tegenover achttien Grüner Veltliners stonden achttien Chardonnays uit de rest van de wereld, van de Bourgogne tot Australië. De vier hoogste plaatsen waren voor een Grüner Veltliner en onder de besten tien zaten zeven wijnen uit Oostenrijk!" 

Cees Van Casteren (wijnschrijver en één van de twee MASTERS OF WINE in Nederland, de hoogst haalbare titel in de internationale wijnwereld): 
"Blaufränkisch – Oostenrijks best bewaarde geheim, elegant / kruidig / gestructureerd, behoort tot de beste rode wijnen ter wereld!" 


Hebben wij u al overtuigd? Al ruim 16 jaar importeren wij fantastische wijnen uit verschillende streken in Oostenrijk. Wij werken uitsluitend samen met familiebedrijven waar de liefde voor het product voorop staat. In ons assortiment van rond de 35 wijnen vindt u er vast ook een (of meerdere) in uw smaakrichting.
Proeven is het allerbelangrijkste!
Graag verzorgen wij voor u een wijnproeverij bij u thuis!
Meer hierover onder de rubriek “Proeverij”.  

Hans en Jolanda Pfneisel (fans en liefhebbers van Oostenrijkse wijnen)